Dopo le feste mi sono sentita come il gatto nella foto, diciamo appesantita. 😅 Oggi parliamo di cosa ci accade dopo un periodo di festeggiamenti e perchè è bene pulire il nostro corpo. Pronte? Iniziamo!
Abbiamo presente lo stress ossidativo e gli AGE?
Li conosciamo senza saperlo! Sono i responsabili, soprattutto in questo periodo dell’anno, dei nostii pseudo chili in più, dei nostri brufoli, e di tutte le meravigliose novità del post feste! Gli eccessi delle feste come consumo di grassi, zuccheri e alcool e ore di sonno ridotte per contribuisconono ad accelerare alcuni processi fisiologici del nostro corpo. Ora ci provo a spiegare una cosa che per quanto sintetizzata ci dona definizioni con parole scientifiche. Gli 𝗔𝗚𝗘 (un acronimo che sta per “advanced glycation end-product”) sono delle reazioni di glicazione che cambia le normali proprietà di alcune proteine o funzioni del nostro corpo. Detta così ragazze è davvero complicato, 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑜𝑡𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑏𝑖𝑙𝑒? Gli AGE non fanno bene e si trovano sulle bruciature dei cibi cotti alla griglia e forno per via delle alte temperature, avete presente la parte più scura dei cibi grigliati e da forno? Ecco, quella. Lo 𝘀𝘁𝗿𝗲𝘀𝘀 𝗼𝘀𝘀𝗶𝗱𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼 è un fenomeno complesso che regola e controlla il rilascio di agenti chimici come adrenalina o cortisolo. Altera alcune funzioni della pelle, del sistema circolatorio e linfatico e per finire anche delle cellule adipose che diventano un bersaglio facile. Le cause? Le abbiamo accennate, ora le approfondiamo leggermente: 🥧Gli zuccheri e i grassi oltre che a concorrere all’aumento del peso, aumentano anche la concentrazione di liquidi 🍾L’alcool abbassa le difese immunitarie e cambia il microbioma dell’intestino e di conseguenza anche della pelle. 😴La mancanza di alcune ore di sonno può diminuire la rigenerazione sia delle celle della pelle che di alcuni organi interni. Eccedere in alcuni periodi dell’anno è più che sacro soprattutto a livello mentale, lo so bene, poi però ci rimettiamo in riga, e ripartiamo a prenderci cura di noi 😊